材料
4 H+ E$ T R6 t+ Ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐 8件、豬絞肉 100克、葱花 1湯匙、麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P- E- d% j- F& O W: w3 ^
D0 y0 C) u8 U; }醃料
. _' ~) L0 b! R( O公仔箱論壇鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、大地魚粉 1/3茶匙、古月粉 1/4茶匙、麻油 1茶匙、生粉水適量os.tvboxnow.com7 r. ]# v4 z; T0 N$ o% ~
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雞湯料公仔箱論壇, G/ Q: \2 g; W7 k3 T- g1 [$ [) m
雞湯 1/2杯、鹽/雞粉各 1/2茶匙、糖/古月粉/大地魚粉各 1/4茶匙、蠔油/生抽各 1茶匙
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, v# o( y5 @% k/ ?: w1 |) r) J調味料
$ G9 d" t5 a" ltvb now,tvbnow,bttvb大地魚粉/古月粉/雞粉各 1/2茶匙、乾葱碎 1湯匙
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/ x. p8 ]$ e% J" O: v7 s做法公仔箱論壇$ S3 p3 a: ^9 K d( d: x
1.豬肉加醃料醃 15分鐘。公仔箱論壇+ p. l# ^' K! C# z# v' x
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2.豆腐用湯匙挖空中央，釀入豬肉備用。
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3.開大火，鑊中下雞湯料煮滾，放入豆腐，只煎煮釀有豬肉的一面約 5分鐘，而豆腐面則撒上調味料。
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h; B4 H$ I7 H# V5 v1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯中加入麻油，冚上蓋轉中火煮 5分鐘熄火，反轉釀有豬肉的一面上碟，灑上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb. \/ ]5 j8 J8 t ^. P+ U8 y4 I6 b; X+ T
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宜用黃豆成份較高的硬豆腐煮，豆香味會更濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 D/ U( r: C* R
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發表於 2011-5-4 06:25 AM
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發表於 2011-5-8 05:56 PM
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