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[甜品] 朱古力冧酒小籠包

材料公仔箱論壇  }2 _& ^* c; I6 \* K  C" m
冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量2 {3 u: Q( |+ ?4 |: A
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做法公仔箱論壇- J% c+ z9 X* C8 W
1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,離火,下朱古力拌溶至滑身。
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; v( r3 W0 u3 Y7 f: d- [  \' Q公仔箱論壇2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻,雪至少 4小時或過夜至硬身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y: [% n& [3 t  w  E; n

, p& g! ~. z/ |% b- ]1 C5 m7 r3.將( 2)舀出,蘸上可可粉,快手搓成喜愛的造型即成。
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煮忌廉奶時切勿煮過熱,否則不能將朱古力融合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K, {1 a" P: v' I/ f0 d
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