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冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
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7 M: O5 Q% l9 S9 ltvb now,tvbnow,bttvb做法
8 K) o+ M0 J# Z1 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃，離火，下朱古力拌溶至滑身。
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻，雪至少 4小時或過夜至硬身。- k; @9 ~# k2 e/ R
+ N; l: E7 r! i0 U6 etvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）舀出，蘸上可可粉，快手搓成喜愛的造型即成。 / I; l! P y" ?
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煮忌廉奶時切勿煮過熱，否則不能將朱古力融合。os.tvboxnow.com2 a% Y# R% i$ i: Q4 g# p
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發表於 2011-5-3 06:29 AM
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