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魚膠片 1 1/2片、山楂餅 38克、山楂乾/糖各 30克、牛奶/水各 300毫升、忌廉 150克tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 M7 I5 \2 [7 p1 ~+ I
4 D9 [; V- I! z2 q+ M# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶凍啫喱
, x6 e% @: V" U( v3 p: F* Y; N) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 2 1/2片、山楂乾 30克、水 200毫升、糖 20克
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1 p" v& M* r9 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( ~7 d# k0 r# V+ N& S
做法
; q9 ?7 \( l+ S4 J. B2 H1.魚膠片用冰水浸軟，撈起瀝水備用。' p7 j( Z- g! ^6 A4 S7 t
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2.煲滾水，加山楂乾煮 10分鐘，隔渣。在山楂水中加糖、山楂餅，用電動打蛋器打碎。公仔箱論壇9 o2 n! m+ W! A- D
t0 K3 u# E2 d8 E& T2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.山楂糖水中加入魚膠片、牛奶、忌廉拌勻，倒入碗中放雪櫃雪至完全凝固。
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5 X( V* A& {/ h3 jos.tvboxnow.com4.做山楂啫喱，煲滾水加山楂乾煮 10分鐘，撈起隔渣。山楂水中加入糖、魚膠片拌勻，淋在雪至凝固奶凍面，再放雪櫃雪至凝固即可。公仔箱論壇! a- n8 o' Z& b. S6 x* U, ?$ k; k
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* v7 ^5 _3 \$ d* T) k打山楂糖水時，不要將山楂餅打得太碎，以免影響奶凍的豐富。 |
發表於 2011-5-2 06:22 AM
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