材料
% Z: r( H3 k8 ?! vos.tvboxnow.com奶包/蛋包 1條公仔箱論壇4 x$ E& {7 _/ Q: E( t
牛奶 100gos.tvboxnow.com. z+ l: S' Y9 y+ j* g7 L; K
蛋 100g
9 P$ j9 j4 ?& R& g糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb& U; N2 b. j& y/ Y- j7 Y8 e
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+ N* Q+ T6 H. B; o: A4 Ptvb now,tvbnow,bttvb將麵包切成厚塊，太薄則會沒有質感，然後把它雪硬後用模具製成花形。: f! q% s2 ^' R/ V
r3 n0 T9 @* `: jtvb now,tvbnow,bttvbStep 2 6 Z+ y: e/ i w. G; A+ Q1 k
將牛奶、蛋混合，加上少許糖，攪成均勻。
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將整塊麵包浸在蛋漿裏，滲入蛋漿成海綿狀，拿起來用紙巾「索一索」多餘的蛋汁，煎起來會比較靚。
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Step 4 * J; X( r, l) s$ b
以中火慢慢煎成微微金黃色即成。伴以士多啤梨和熱朱古力，做成完美的早餐。
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發表於 2011-4-29 09:06 AM
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