材料3 i8 V8 F, ]# P) N' {+ H8 n
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克公仔箱論壇5 R+ `( W- ^9 t4 n" @
公仔箱論壇7 v4 A$ W2 M% P8 }- q: y$ o, }- o
醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z, L0 J1 s( t; `2 f b
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
% t+ A9 K( F( }7 v+ k& \6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x! m* G9 R, @% Y3 l
% K6 V1 Q. M5 Y; s" z9 n做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C' ^* v3 X5 }9 c5 u3 K+ r. z
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。
2 Y, E x8 x6 R( k" E0 [( k( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 I" i$ N, ~# S; u
2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。
6 Q# {; F- D- y5 j' V; I+ jtvb now,tvbnow,bttvb* M3 `; S4 W% X* T* G. K$ B
3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。os.tvboxnow.com( B& F' l; l: m1 B7 w# K0 X3 \9 [
$ W# O" K7 M$ G% D$ X. b3 o公仔箱論壇4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
4 b: H/ c& e% f3 J# o6 c+ n) d9 h |. W( I
: O3 ?7 r; y- Z! O+ \貼士
; H8 P5 x) ?% ?$ v. E8 a喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 os.tvboxnow.com/ x( {* U8 _* e
|
發表於 2011-4-28 06:29 AM
| 
發表於 2011-4-30 07:33 AM
| 
