材料
/ U& [) ?: X4 ~% h; W: d: z [* kos.tvboxnow.com甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb; ^& B/ K7 b `/ V- ~
- }& i8 z, t& D S調味tvb now,tvbnow,bttvb3 D1 O8 |# T) I% d+ e; C# c7 H
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb9 W( F4 c; R: k7 x8 b- [
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6 k2 V; o* G% W$ s" yos.tvboxnow.com做法 os.tvboxnow.com- \2 w" | c" R1 a( R! X8 _; X
1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。7 w- `4 D F( n% Z& M. f
0 { k8 E9 h; N公仔箱論壇2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ P% v r1 m6 B( U) F( m
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1 E0 o# w; q2 P3 u' Z公仔箱論壇貼士5 C1 c( D: Q) S0 t1 \$ T. l0 ~
如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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