[中式食譜] 餃皮蛋葱餅

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材料
. S' |  a8 D0 S- H4 r% ]公仔箱論壇水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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% s7 g' ]5 _/ R/ T+ V, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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+ ~' R0 g8 V2 b8 v# G# B+ I3 ~+ E公仔箱論壇做法
7 W) E2 {* M* A2 H1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# @0 i" U8 m; Y. x7 z/ Z

' D  O" r0 ]6 x5 H) S2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
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+ Q  F8 J4 F) O7 f: jtvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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: K; D  c/ t- @0 \% e/ P除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 os.tvboxnow.com( N) C1 @3 E& t, p% R, }% B9 S