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[中式食譜] 餃皮蛋葱餅

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c. u3 w+ q2 j
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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調味料
! X3 a4 t) R0 }2 g3 ~5 w公仔箱論壇味椒鹽適量
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( a) g7 r7 v( H' w( c1 R公仔箱論壇做法
0 e6 a% I2 Y1 s: p) X9 g公仔箱論壇1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 r- v, y- t5 q' `

0 y& D7 M8 J) Tos.tvboxnow.com2.水餃皮攤平,放上葱花,再放上一片水餃皮。
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7 t# C3 C% A3 B, B, Dos.tvboxnow.com3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 ]. Z* P0 W  J+ w. m/ G
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4.易潔鑊加少許油,將沾上蛋液的葱餅放入鑊中,以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb( \7 A+ H' ^' L

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除了做鹹食,換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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