[西式食譜] 西班牙火腿伴凍龍蝦

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材料
3 p) j8 F/ x4 m4 o6 W0 n龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
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- F$ X2 F: V" l( ^* O# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i6 A1 T: i( X! ]1 J1 H  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% {8 Z. m4 u* }% N公仔箱論壇1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。
% D) ~8 H/ \4 C" b, V6 n8 {5 ~0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w8 y1 n1 T' x7 E" ~6 D1 G/ \4 M9 ?7 uos.tvboxnow.com2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。
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貼士
4 O; H7 u* H- r* x7 e* H* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。