[西式食譜] 西班牙火腿伴凍龍蝦

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材料
" `! p& m, y: r6 A. b0 W4 X% mos.tvboxnow.com龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克. Y2 M/ y2 F& V' j  g& u
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& U( g: F  {+ |
1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。7 `% _8 J9 @& l2 ~3 w7 b% O! B
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2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' N2 S5 ~6 {2 g0 j4 w8 S" D

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% d" C# @; L" ^tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。