神奇3分鐘做出黃金炒飯os.tvboxnow.com: n6 N l6 ^! Z! w4 Z7 t8 m: j
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; C1 {: t) X. H* L& N! Zos.tvboxnow.com用具：蛋黃
4 r6 u3 w2 l1 \公仔箱論壇作法：1. 準備隔夜飯，用手把飯完全捏散。0 m$ E5 m4 c) T4 y' J) l4 U. G
2. 將蛋黃打勻，拌入捏散的米飯中，充分拌勻，
7 Q9 U" b% s# N( P5 p 讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
1 ?' P8 h1 m7 k( _ Z 3. 開火，熱油鍋，把拌好的蛋黃米飯放下，
5 B g% i; j$ Q, o2 p 以大火輕鬆翻炒。 N9 T0 ^6 N& r- O( P0 n
4. 炒到蛋黃的香氣出來，再放進配料炒一番， |
發表於 2007-8-27 08:53 AM
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