神奇3分鐘做出黃金炒飯
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用具：蛋黃/ |3 k' Z. d( C' [
作法：1. 準備隔夜飯，用手把飯完全捏散。
) t0 K) h" r9 Cos.tvboxnow.com 2. 將蛋黃打勻，拌入捏散的米飯中，充分拌勻，
# Z, i, x! E* X4 t# g 讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
/ v; k9 x7 R2 l$ I 3. 開火，熱油鍋，把拌好的蛋黃米飯放下，公仔箱論壇$ V; l: ?/ H7 Q3 z
以大火輕鬆翻炒。" j/ Y5 Q. t: y \1 e
4. 炒到蛋黃的香氣出來，再放進配料炒一番， |
發表於 2007-8-27 08:53 AM
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