苦瓜炒牛肉
$ X$ w5 R) T7 |. U+ ?6 m5 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' I6 B3 I0 ~6 k3 I6 n
2 [, G' v9 S% L, ros.tvboxnow.com材料 :
3 g9 b* U' i% u: e. L公仔箱論壇' ~( W4 j' D7 f8 j S. Q% Y) O
苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
1 A2 x' m& w. P/ w! ]3 }4 A* b( g! c, E* Z- ~
做法 :公仔箱論壇# s8 c; n3 F2 F- k$ O1 m
; k. L+ ]3 b" N7 w. M' w; ?os.tvboxnow.com1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
& p6 e- m0 O2 F, q+ j" c; ios.tvboxnow.comos.tvboxnow.com- x1 i9 Z/ x' D* t3 P0 @ _
2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟
) Q. s4 V7 Q5 u4 ]+ \# u% [公仔箱論壇
% n o6 ]$ a; q, e0 Y: Z公仔箱論壇3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成 |