材料; X# k6 D6 N, t8 i1 V
忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬（ Lemon Curd）適量、雞蛋殼 6個
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做法
. y1 ~# J3 j5 n1.白朱古力隔熱水坐溶，備用。檸檬醬放入唧袋中，備用。公仔箱論壇# ?9 x) x0 |$ Y2 P
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2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。tvb now,tvbnow,bttvb1 C* D+ {+ ?' L& `) [7 l6 O0 U; B
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3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身，倒入芝士混合物中拌勻，加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。公仔箱論壇1 N7 u$ j! a0 @* z6 |8 x
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4.朱古力糊倒入蛋殼中，唧入檸檬醬扮蛋黃即可。 3 r8 ~3 d9 B' l, Z% W1 |& P2 A/ F% b
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發表於 2011-4-25 06:27 AM
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