材料（6人分量）公仔箱論壇! Y6 r! m% y: _" D" Q1 l
鮮忌廉 500毫升
" _9 X4 k9 F- U- X! m- F2 m( ?os.tvboxnow.com蛋白 250克
' `# j" j0 P1 {1 u7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 375克
1 _$ p3 v& K$ \5 v+ n6 `) N公仔箱論壇雲呢拿油 1茶匙
9 C7 S2 F: b* G6 c1 u8 X5 }; W* Z公仔箱論壇白醋 2茶匙
& ], i) v( e4 s. h* |. W鷹粟粉 2茶匙os.tvboxnow.com3 F- t+ t& U' O
新鮮杧果汁 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U, i$ A6 @& z4 Q+ v" ~
新鮮杧果肉 半杯tvb now,tvbnow,bttvb! E: D4 ^8 g! U" ]5 U: L
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做法os.tvboxnow.com: u6 n- ~4 Z# S( u4 W3 l
Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
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Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。# p/ J6 B* d& J/ z8 V
B5 F( P3 e- {os.tvboxnow.comStep 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
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Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。os.tvboxnow.com# s2 d+ O# s$ H- X0 O
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Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。tvb now,tvbnow,bttvb: Y: N! F: E5 Y* i, N+ b8 W- u
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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