材料（6人分量）
( L8 f/ p; v. A6 n) T0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B& C( N: e5 L t: K
蛋白 250克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^" a0 ?$ L: c. B3 I* B
糖 375克
' |9 S9 m8 [) ^1 X5 ]0 t" H: \% Eos.tvboxnow.com雲呢拿油 1茶匙
2 f7 i9 D" b! r% L' F) o, w公仔箱論壇白醋 2茶匙
1 g ?; J- x7 m. c0 Y& d5 _ @鷹粟粉 2茶匙
( c4 e/ c. N+ v新鮮杧果汁 1杯
/ r- ?. T7 w' n& j新鮮杧果肉 半杯+ X% h: @7 F) B' C# |! |
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6 p+ Q3 K* O: W; X公仔箱論壇做法
m3 I& O) y* ~1 B |0 T+ ltvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。os.tvboxnow.com2 T( ?5 j6 l7 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 [- B; ~2 u* S1 d0 P
Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
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Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。公仔箱論壇1 `, k" e b: U, q) d
5 U. `0 Q: ~8 }* g$ u% t% N: htvb now,tvbnow,bttvbStep 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。7 `4 i* v. V( l- N. |; @
- n' Z H3 [& C7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。 t1 h) _6 B8 g
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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