材料（約10人分量）6 s4 G$ ~# Y6 D7 K4 H( V
花蟹起肉 70克$ ]1 A( X8 B/ R8 ]1 g) c+ s
青瓜切幼粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb" b1 y' Y8 q/ X/ s6 I
牛油果 半個
2 q0 b% ?; D, J5 H* j1 z青檸汁 少許（約半個）os.tvboxnow.com, {1 |: q# C6 I% S1 i* r5 r- u
橄欖油 1茶匙, Z7 m6 B, }5 @
鹽 少許
, d2 h% m1 T! f P/ v9 D, f9 t胡椒 少許
& o m8 A0 _+ f9 i3 b9 d新鮮香草 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h& q5 c9 M) t
番茄啫喱
* Y5 x0 Y5 x4 |* u' i* w7 B公仔箱論壇番茄 20個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 @* Y, A* c& p6 j+ N5 D
鹽 1茶匙os.tvboxnow.com* {2 @$ I8 }) W4 {/ ]
魚膠片 12片
2 r- s5 v+ v2 |0 _. z3 ?5 M9 D" c& H蟹肉醬汁tvb now,tvbnow,bttvb5 W! ^1 b$ Y) L' V0 H8 J3 d
忌廉 200克1 d; ~$ a3 [3 [8 J
辣汁 10克
6 K; r+ n- P5 R6 ~' ?tvb now,tvbnow,bttvb茄汁 50克os.tvboxnow.com b' Y9 y; N" X ^) G
芥辣油 少許
: \6 k* I) [; [. v/ M2 l青檸汁 少許os.tvboxnow.com4 C5 V2 Q1 A/ A5 p
鹽及胡椒 各少許os.tvboxnow.com b/ ?& P6 f% l! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |9 q N' j! e# S- N
4 L' {) Q6 M: \os.tvboxnow.com做法
" }3 V3 t6 o. Q. Y$ H) G FStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
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* x' x( F8 `0 D; @) h, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
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$ u, {! x. X+ x. [$ J; W& Hos.tvboxnow.comStep 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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" B, v6 Y5 q) u6 V' Cos.tvboxnow.comStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
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4 `3 z3 n& _5 c6 x: S公仔箱論壇Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。4 s" k0 |3 p- D' t. Q
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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