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[西式食譜] 蟹肉沙律

材料(約10人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ [% d: _9 W& o; A' \; r+ q
花蟹起肉 70克
3 f' F' q! q* W# [8 t7 [9 K" s1 Htvb now,tvbnow,bttvb青瓜切幼粒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e2 w5 c) l. W8 v
牛油果 半個公仔箱論壇3 A' i1 i7 Q+ J3 I( P" R
青檸汁 少許(約半個)
+ _. I0 a& e: B$ B公仔箱論壇橄欖油 1茶匙# \0 ~: O! L, h" Z1 i5 }3 N, E( N
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D; f: Y- c. I3 I% z' l
胡椒 少許os.tvboxnow.com: L6 \1 f* C% n7 ^) R1 u8 d
新鮮香草 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( c8 _. O, |; Q; R
番茄啫喱
) ?1 P) X5 w. x% p公仔箱論壇番茄  20個6 K# G8 y& j, g+ c4 b2 I
鹽 1茶匙
1 h  ^  ?: ~5 r0 z# }1 \9 Q: `魚膠片 12片
( s& e# k2 D! _% _* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉醬汁
8 G* q" L4 R3 T* W  o0 A# C9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G: q% \% c9 k
辣汁 10克公仔箱論壇1 ]- D) S% H$ u- Q8 a0 k
茄汁 50克
) Y& y* ~  {$ ^( g4 b% i! m8 {芥辣油 少許9 S8 T. t- N) A; [8 E& _! M. n8 J
青檸汁 少許
% Z/ a; e, v) H! }公仔箱論壇鹽及胡椒 各少許
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; Z- x9 I  v8 L' I4 j公仔箱論壇  e; h( \: C. [9 G: c$ i2 e
做法公仔箱論壇3 s* ~8 y5 o! w$ E
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉,將之混合蟹肉醬汁備用。  ~7 ?. [. A# B$ Q
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌,倒出用過瀘器隔出水分,製成番茄水。
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$ s6 K1 z' t- C9 l4 w/ KStep 3 魚膠片浸軟,將番茄水加熱,然後加入軟魚膠片慢火煮溶,製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z. b+ g  a  z

% A. T# G7 u: I7 k! \4 |" f/ A5 n1 rtvb now,tvbnow,bttvbStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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8 {2 M' [; w& Jos.tvboxnow.comStep 5 然後加上混合醬汁的蟹肉,再淋少許橄欖油。
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$ u) k/ V# i% k4 a, |7 F. V# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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