材料
" ~& H/ f" A- \& W( \; p# [公仔箱論壇牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
- v0 f8 ?* M! ?
9 [5 D1 }4 n9 k: M2 w" \) l8 F: @- _公仔箱論壇裝飾
9 w: ?! _/ L7 ?3 Q$ F% Y; [9 p8 Z$ g公仔箱論壇金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
+ F& n! d) `+ m2 {, u! c# R/ a6 e+ qos.tvboxnow.com
2 G* _( K) A% V8 C公仔箱論壇
) j! O6 G9 x! e \, F1 o- K# S做法
+ `, d" ~$ p- Dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
/ E/ w9 S2 c+ f6 htvb now,tvbnow,bttvb% T' ]$ d' b" }4 n) C; T
2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
, v1 s1 Y, i% D, `. L3 m公仔箱論壇
/ O# G9 G8 N7 M% X' d( j& G9 J8 }3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
1 W( D9 \$ d# e$ {. z7 Tos.tvboxnow.com
' m; w! k/ i* v4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
+ d! `4 R! n/ ~0 y) Jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K) _3 ?# i' |" b4 J6 Z& ?/ g- ^" w
! t1 R* T4 |) R) v1 J! Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士5 |0 C$ i9 ~& _6 _5 E2 C1 x* P
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb4 W5 W4 d+ m+ [, w; a2 Q! W- M
|
發表於 2011-4-23 06:22 AM
| 