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9 \! ?3 X" R! d6 s P3 } 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
6 o/ q# B+ N* E7 d6 ttvb now,tvbnow,bttvb地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。( B/ W; s5 F. w/ F
電話: 03-8338899、03-8325101
0 j( X" I& y% A2 |公仔箱論壇開放時間: 8:30~22:30
7 y. U3 T& ^4 _網址 os.tvboxnow.com l) O# M+ b! ]/ l) s
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
: T' u; k" F$ D( Q+ e) p# }3 O搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。公仔箱論壇- ]7 }! l; v1 R0 u5 D4 N+ b: U
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1 o- }1 p# f6 R( k$ R; [9 tos.tvboxnow.com 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。tvb now,tvbnow,bttvb5 W* L- [7 g. t3 m4 V# K
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。tvb now,tvbnow,bttvb2 I8 Q5 T; e* f1 [, o
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
" M% A9 o k2 \3 W! d/ x公仔箱論壇開放時間: 17:00~24:00
9 @& ]4 o. k/ r/ H0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址 公仔箱論壇6 H- r7 J; x* ]/ K0 E: L
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
?7 @. X; j1 E. |tvb now,tvbnow,bttvb搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。' J3 ]7 {7 P' i, r2 J7 ]
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。( y7 L% n) Q: `- a' f5 D6 T
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
) T- u5 E' A* r! Y- f2 b# |地址: 花蓮市信義路42號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \8 U, n& Q! A
電話: 03-8326761
, w' {2 J( D/ ?" c, x開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
, P! f. z2 I3 k0 }% m. C/ H網址: 液香扁食
' `9 w$ y3 S8 r8 p' x- x交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
1 ~) }. e) I( C0 Z+ M! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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