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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
$ J) q3 l- [+ v/ T; r; ^, @地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。公仔箱論壇, e+ @( r7 C6 s: p" Y0 g
電話: 03-8338899、03-8325101os.tvboxnow.com7 D5 j4 |& S! f! _
開放時間: 8:30~22:30
" F, a1 ~) @3 ^4 m: l8 Ktvb now,tvbnow,bttvb網址 X6 m6 |* q3 X! S* Z
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。+ [# t! S6 S) n$ r4 M
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。! S: h1 N' R% k3 p4 R
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5 ?9 u' O+ i* D. q2 q- w* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  os.tvboxnow.com1 K; t% n, G4 ]4 r. K" [+ e
. i" Y/ [: r6 q5 m+ N2 G, Gtvb now,tvbnow,bttvb 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
7 n9 T) ^, Q' @& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。* n- C* a: @/ O- f- i
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
1 y7 Q; c" ?2 w$ O0 x7 n7 k, ^tvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 17:00~24:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R, E7 `/ j2 C( p' C! K# b
網址
4 }% R8 v& |# N# Z) H交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
2 S9 o; F' |: p) o3 Y+ t搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。tvb now,tvbnow,bttvb+ i' o5 q0 s2 A7 W" Y: E: o
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0 X' `/ Q6 v5 @0 u1 @0 ~tvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 a! E8 h5 G" I4 m
0 } e7 `) ?) R 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p# M8 I& u2 d2 L0 ]4 ^: h2 s
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
. X; b9 n0 P6 ], w7 Eos.tvboxnow.com地址: 花蓮市信義路42號os.tvboxnow.com( d8 w e+ X# J8 I
電話: 03-8326761os.tvboxnow.com0 u9 t" j# f6 ^3 F5 l F0 C; n7 a7 w
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
3 {* m+ @& E1 F' Z: @5 Tos.tvboxnow.com網址: 液香扁食
; S3 r! r* J3 u; L$ u交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。os.tvboxnow.com$ F0 w: A- W- K) ?: Z/ g2 N
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 - ~1 F# j/ G6 Q/ A
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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