[西式食譜] 炸水牛芝士蛋

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材料
1 x5 g; `9 ^0 _6 A( K2 e+ y水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙
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做法
& e3 n9 n" l8 c! P# q0 H  X1 Q% itvb now,tvbnow,bttvb1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。os.tvboxnow.com- t( D% b  V5 h! K2 s; K6 `6 A

! k5 J" [7 a+ c) O8 Dos.tvboxnow.com2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。tvb now,tvbnow,bttvb. U2 y/ ]4 g$ K  {) D
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3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" S# H8 b- m  P0 S6 U, M

' g" q# V+ p5 P" h$ u" xos.tvboxnow.com4.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。
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' b- R# ]" U5 @! k' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
) E3 z! [# L5 A0 \- vtvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。