材料
, P0 k$ {9 C' z' ios.tvboxnow.com酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素(綠、黃、紅、橙)各少許、麪粉/蛋漿各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O$ U2 h) Q0 w. ~
( O& ~8 p7 {: ^+ {( n: v, y Y( x( J: P3 H- b' [9 g
做法
5 e! @3 K# K. j* `) z* Q2 `6 `os.tvboxnow.com1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。os.tvboxnow.com/ |4 k5 }5 G: M
公仔箱論壇, b* D5 Q6 ?: g S2 x' `; Z1 _
2.砧板上撒上麪粉,放上酥皮,再撒上麪粉,切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
# F8 L6 w& \& V
9 f, D& G/ f: e4 g" w3.將適量的餡料放在一塊酥皮,蓋上另一酥皮,掃上蛋漿。
4 P) P1 ~8 o. y3 `+ s% x7 W. d( j/ O$ E
4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。% }! l$ Q1 L8 z( K6 r# @
tvb now,tvbnow,bttvb" n' h; h6 I! M4 ?
5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中,焗 10-12分鐘,取後後撒上餘下的提子乾即成。
3 x) j9 h6 T! B2 M% S
2 a% C# j* c) E
/ W9 ~1 ]$ t- L" W2 x* Fos.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f! u3 ?) q' i) \4 S- ~* k
復活蛋顏色要色彩繽紛,不要用太深色食物色素,否則焗出來效果不理想。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \. n3 B. l) W4 n: [* n7 v
|