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[西式食譜] 酥皮蛋

材料
7 ^$ ]! o6 q5 ^+ N0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素(綠、黃、紅、橙)各少許、麪粉/蛋漿各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B$ C2 ~3 h3 Z5 N/ {
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0 p; g& O( n7 a/ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
# E% \3 I/ Y9 E+ n+ @/ btvb now,tvbnow,bttvb1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。公仔箱論壇1 V. {: Y' [; L) N
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2.砧板上撒上麪粉,放上酥皮,再撒上麪粉,切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮,蓋上另一酥皮,掃上蛋漿。公仔箱論壇" x) q( o/ Z4 G4 K( u

5 S# |3 a0 q. c4 U4 B8 ios.tvboxnow.com4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。os.tvboxnow.com* k* X/ r7 ^  n& V4 @7 h2 w
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中,焗 10-12分鐘,取後後撒上餘下的提子乾即成。
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5 S' X) F2 T. I2 K復活蛋顏色要色彩繽紛,不要用太深色食物色素,否則焗出來效果不理想。
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