[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# @/ H) w* g( }
　　牛腩 白萝卜
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　　【调料】公仔箱論壇: j6 F) ^# ~7 ?- X
　　葱段 姜片 盐
% U2 j' X- O. O8 K& f, c5 ^# E+ }　　【做法】
9 s! X6 D7 n+ {* j$ Y　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;os.tvboxnow.com2 b. S1 M" [, Q" e$ Y/ Z. r
　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
5 U+ l$ W( r- C1 k　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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, X2 F  M" e& K: W　　【Tips】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 ~; Y  n3 P3 n9 a
　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;( ]7 Q" U* |0 t4 P) h
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
3 U: c6 N; h/ I/ X( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。