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[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

【材料】
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  【调料】
5 i" _) e& B4 Q& u公仔箱論壇  葱段 姜片 盐
% }: z9 [& A3 N* a/ U5 w1 E! ?) P公仔箱論壇  【做法】tvb now,tvbnow,bttvb. i' v1 `6 w) D1 V3 U
  1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;
$ m& Z+ z- Z. Rtvb now,tvbnow,bttvb  2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;
0 \$ ]9 y3 L& ~- G2 ]& V  3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。公仔箱論壇; J( ^# f0 q# [6 f# I
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  【Tips】. w- m( {2 a% j8 l( o2 R( B5 ^# }% q
  1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;os.tvboxnow.com" C9 O8 n9 {8 z9 L' E7 t' `
  2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `7 d% G' Y/ H1 J3 [: ~
  3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。
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