[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】公仔箱論壇) W/ O8 ~# D) F; v1 S. [/ H
　　牛腩 白萝卜
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# S" {9 @  N5 g$ }5 s9 r8 Dtvb now,tvbnow,bttvb　　【调料】公仔箱論壇2 ]5 C4 U2 d& X2 Z/ j
　　葱段 姜片 盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; ^7 _- D4 i" ^9 G9 ?8 b3 r
　　【做法】. E0 n! `! C' Q
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
8 u3 k6 k$ u8 c+ v( B" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;, O0 K$ l# j9 c' E- t+ k
　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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# z! n! M4 K  v; d! D. [　　【Tips】
* F* |. H8 Z5 _公仔箱論壇　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
% v5 j6 ]. j$ d$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;tvb now,tvbnow,bttvb0 z' W9 \7 o( R4 S6 }
　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。