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" p7 R( G, l6 q% _烹制方法
1 |, y$ Q9 K. C) S0 y4 ftvb now,tvbnow,bttvb材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
. V+ y" g% L9 l1 K2 oos.tvboxnow.com调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状: n% ~" }$ l B T4 K& V$ p. j- e
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B/ z# k( x% p9 X) |
3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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0 l7 J. _7 R* f3 l& x+ W5 ^6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖9 ^( E# D: \5 h z% F3 s5 T
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- c/ |6 e, {; i M; p8 d5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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3 h, P/ N& @' L* ytvb now,tvbnow,bttvb6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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