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[西式食譜] 菠蘿燒牛肉

材料
: y3 D5 _9 y3 I& T, L5 c* \牛肉(切片) 500克、菠蘿(切粒) 10片、鮮冬菇(切絲) 2朵、金菇適量、甘笋(切片) 10克、洋葱(切碎)半個、大葱(切細段)半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
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, m# d9 K( h7 u& b$ t, f  P$ \& P: dos.tvboxnow.com醃料
7 R2 i# h6 A7 \公仔箱論壇水晶梨(切粒)/洋葱(切粒)各半個、菠蘿(切粒) 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許$ ?, |. K3 B" R: G
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做法
) h# |8 s2 M+ o  l( @5 [os.tvboxnow.com1.牛肉用醃料醃 12小時。
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+ Z$ n+ E% Y! g% \. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊,下蒜茸炒香,先落牛肉快炒,下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。公仔箱論壇; V  p/ N0 c- q/ \7 R

# k2 Z' C, A( ?公仔箱論壇3.最後加菠蘿炒勻後,即可放在淋有麻油的碟上即可。 + E6 H* @; q0 n; n: O
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