材料os.tvboxnow.com, x. ?: C& d1 H2 k8 Q+ W
紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許
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做法
, I* y' b& l6 L9 H3 B公仔箱論壇1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。
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6 Z+ w/ s" X, x7 X @ x; v1 ytvb now,tvbnow,bttvb2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。
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3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。os.tvboxnow.com2 @! f3 T) p& Z' e) [
2 Y" o) h9 [$ a& X# q$ Dos.tvboxnow.com4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。
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! S: h& c9 x$ Y- A4 G3 c: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
$ i# U% P0 n3 H( ~" Jtvb now,tvbnow,bttvb想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 x2 r, I- U. n1 G* ?, n& E# k
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發表於 2011-4-20 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:45 AM
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