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牛柳
( g$ U, ]% j/ e/ A公仔箱論壇5 H5 `+ t7 S% D( }3 }
肉眼 帶骨油香薄
; Y! ~# }) i& ]5 e$ y飼養方法﹕穀飼，放牧
6 q5 D) [, r# Y7 i+ n外表﹕帶骨，沒有雲石脂肪，色澤深而呈鮮紅os.tvboxnow.com% ?1 `3 ?$ J7 e9 d6 _
味道﹕烹調後仍富肉汁，油香較薄，但牛肉味濃郁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A1 B1 s7 W5 @: ^
售價﹕$580/35安士（連骨）tvb now,tvbnow,bttvb2 N* P# _) j! A7 K
牛柳 味濃有嚼口
/ v+ r, o M- o7 K: n( P飼養方法﹕穀飼，放牧 |0 h/ N# l* _$ l$ F3 X& V$ ?
外表﹕脂肪紋不明顯，色澤鮮紅# a3 P# x9 n# z7 S$ n: c6 J
味道﹕肉味香濃，肉質有嚼口，嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間5 h3 C; d" J' n
售價﹕$198/4安士
# O# [9 J/ F( C8 n7 ~. p8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rib Finger 油香肉香平衡
( k* X7 ^, t" _飼養方法﹕穀飼，放牧1 z# F& Z# I( z4 j1 v0 C
外表﹕肋骨之間的牛肉，含牛筋及脂肪層，色澤鮮紅6 L" Z" X7 Q) W5 G, x
味道﹕帶筋，油香與肉香平衡os.tvboxnow.com( b4 x( N$ Y% v3 P, q5 B9 s! D
牛仔肉 嫩滑肉味淡
, t ] Q; Q$ O w( y( }" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飼養方法：牛奶飼，體重不多於160kg
2 u0 b( S2 v0 v. C) ios.tvboxnow.com外表﹕色澤奶白只呈微紅，牛肉特質未見明顯os.tvboxnow.com0 Z; P) H" D3 @/ Z9 y# \
味道﹕主要食用其嫩滑口感，牛肉味淡，帶獨特的牛奶香
8 e$ ?/ t5 J0 j% x1 T* Wos.tvboxnow.com7 O0 b" g7 d9 U# C) m1 x
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發表於 2011-4-19 07:27 AM
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