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薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M6 I. P$ c; B6 I$ Q8 V
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做法
8 Z& [" w1 f* A" xos.tvboxnow.com1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d5 f+ h: C p+ T" A/ r5 P3 i; P
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2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。
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# V6 P0 W- c6 R" j# X# v! \3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
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, j& v% J; [0 l, Y6 Kos.tvboxnow.com貼士
8 q# X* l4 J7 C/ K3 ytvb now,tvbnow,bttvb用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。os.tvboxnow.com, c; Q% U& ]/ c( k
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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