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[西式食譜] 野莓金寶撻

材料
- @* c) n: X. gos.tvboxnow.com曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮(刨茸) 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉(打起)適量
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做法
  U/ W$ {. ]/ t# Y# o1 Ros.tvboxnow.com1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻,加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。os.tvboxnow.com+ v/ ]) Z3 ~  B* n4 i- I+ B* V

* X4 X: i/ t6 y2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中,鋪平,放上適量( 1),鋪上一層果醬,最面層再鋪上( 1)。
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3.預熱焗爐至 180℃,放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成,吃時伴以鮮忌廉即成。* q, D6 S2 U7 v( D+ R8 I
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