材料
5 z/ i; L3 E, e/ \, [5 Nos.tvboxnow.com牛柳 700克、百里香/迷迭香/鼠尾草各適量、鹽/橄欖油/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t" Z& K8 K+ _$ H
0 M* m! y8 Q# O# R0 f3 A# kos.tvboxnow.com汁料# |. F, W; {/ f, s+ l
紅酒 200毫升、雞湯 300毫升、麪粉 1湯匙、蘑菇（切片） 12粒、紅洋葱絲 1/2個
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/ W& |1 d+ V& x5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 j. ?! y; @/ I) ], ?' K" Yos.tvboxnow.com1.百里香、迷迭香、鼠尾草、鹽、黑胡椒撒在牛柳上，略醃。+ b- k5 V c, F+ T; U8 Y5 m, p) Z
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2.開大火燒紅鑊，下少許橄欖油，放牛柳，先煎封牛柳表面。os.tvboxnow.com, p4 U% ?4 ?) t5 R" g% u
7 x1 L7 d9 I. S. a! f2 a1 X5 a7 t% y, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收細火下紅洋葱絲、蘑菇片，與牛柳一同煎煮約 7-8分鐘，至牛柳六成熟後，取出牛柳略攤凉後，切片上碟。
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8 n* Y: C. ^5 H0 h6 sos.tvboxnow.com4.原鑊下麪粉、紅酒、雞湯，以大火煮至稠身，下少許鹽調味，將汁料淋在牛柳片上，吃時淋上汁料便可。 4 U0 w, L" l. K% ?4 J, b4 Y
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& j! ?/ L; {! f野莓金寶撻金寶撻是以牛油、黃金砂糖等搓成撻料焗成，不過原來用黑糖會更香。公仔箱論壇- _. U. H* x3 M- H: V% B
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發表於 2011-4-19 06:29 AM
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發表於 2011-4-19 07:20 PM
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