材料日
) p, G; O; u( Z: r! ]本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊2 H$ f( x0 T1 h x1 D( `
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做法
/ G: I. k: z3 l! U: n6 M1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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( F9 a: r6 h0 b8 c+ u' V& [/ x3 e2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
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' D5 s2 h, J. e4 X$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
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年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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