4 ?& I$ R2 G# E2 Y! o( D" ntvb now,tvbnow,bttvb蒜泥白肉 ( j' i/ x; w; o2 |
2 M5 P, J6 H: z9 I# ~% Otvb now,tvbnow,bttvb【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 $ W, u1 ^" g5 B
1 y3 o6 C: d4 \6 a' U# t$ W【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 公仔箱論壇- b7 j8 O1 b6 O4 |7 ^. Q; ~& e, l! s. |
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【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 D6 \2 }' L0 t+ _- x: Q1 f' p
. {+ o4 p! ]5 u. d$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。
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& u- D/ Z- }8 f% U(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
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3 x3 N8 o/ { z) j2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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