有無諗過，可以邊行邊食薄餅？好似「掃街」咁Casual？銅鑼灣就有新開的Slices pizzeria，主打直徑達22吋的巨型薄餅，成個買走，或者即場散買一件都得，餅底略帶煙韌，配料豐富，熱辣辣好滋味。
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邊行邊食好有Feel公仔箱論壇' T6 ~# Y8 C' c9 x9 ^
老闆Ricky先開Froyo店，因鍾意食薄餅，最近仲開設專門店：「紐約有好多這類型的薄餅店，當地係咁大個薄餅架，最緊要大件、多配料，我啲薄餅跟足當地風格。客人既可以原個買走，亦可以即場買一件堂食，甚至邊行邊食，感覺好Casual。」: `! U! ?6 g; V n8 S
$ S2 F% T% a9 H% v& i! s* ztvb now,tvbnow,bttvb這店約有7種口味薄餅，包括Margherita、Sausage and Mushroom及4 Cheese等，還可以學Froyo加配料。這裏採用超過攝氏300高溫的火山石爐，幾分鐘就可以焗好薄餅，加上流量快，全日不停新鮮出爐，而且用料上乘，包括美國麵粉、意大利芝士及莎樂美腸等，難怪開業不久已吸納大批附近學生、OL及住客。
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6 i$ N! V! k, d- Q4 C2 {4 T* e/ G4 Seasons $32/件
+ J7 x ?# `: j* d* i$ M餡料包括番茄、水牛芝士、雅支竹、火腿及蘑菇等，味道平衡得啱啱好。
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% Z+ ~$ y1 u! g公仔箱論壇Hawaiian $28/件
: Z# r: \' K2 v* o2 X菠蘿、火腿配搭經典，最受小朋友及學生歡迎，還可像Froyo般加配料，每款$5，煙肉、薯仔、雅支竹、粟米等任君選擇。os.tvboxnow.com( t- `4 }5 F, Z0 ^3 R
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Sausage and Mushroom $30/件os.tvboxnow.com. d, Y! w$ w1 o4 U' M( k# I
自製香腸味道不俗，加埋蘑菇食得滿足。os.tvboxnow.com( _3 G0 Y2 `* d6 @: E5 j
+ V* _/ d. J% ^) M: R$ Pos.tvboxnow.com4 Cheese $30/件os.tvboxnow.com' ~, M9 f7 ^7 q2 i7 g
小記的滋味推介，溶掉了的 Mozzarella、Blue Cheese、Fortina及Gruyere香濃惹味，配合適中厚度的餅底，充滿麵粉香。 |
發表於 2011-4-16 08:27 AM
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