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[中式食譜] 一味鑊炒黑椒牛柳粒

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) R0 _' r2 e# |
牛柳 500克tvb now,tvbnow,bttvb* ^  D* b" ?( G% l; F4 z: [
洋? 1個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 i2 X5 y, E
黑椒 1茶匙
' p8 r. h2 T: Wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖、老抽適量
% q& B* |0 |$ B4 V公仔箱論壇蠔油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. R* w$ Q4 j9 b
魚露 1/4茶匙, h( |9 r( k, A0 E9 v' {
生抽 1/3茶匙公仔箱論壇  z! ~1 G  ]1 L0 V5 S6 k
雞湯 1/3碗
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' x6 b: G  N5 a4 T5 u3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 g* R! v0 F% N% T) O/ k* Sos.tvboxnow.com1.牛柳切小塊。
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( N6 R( p1 y2 Y/ R. y1 g4 s7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋?切小塊。
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+ k2 z. E6 ^% T3 c. _+ q3.燒熱油鑊,加調味料煮成芡汁,盛起。公仔箱論壇( f) L, t, O( V4 |6 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ A0 a% z- {/ h: \* C
4.燒熱油鑊,加入牛柳爆香,盛起。
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5.原鑊加洋?爆香,盛起。
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6.茨汁回鑊煮,加牛柳、洋?煮至收汁。
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# n1 y+ R+ c7 A) ]( |/ C) u小貼士
" l( Z* D2 d. D6 M- I8 U公仔箱論壇洋?爆香至金黃色即可盛起備用,否則太過軟身欠口感。4 c2 V; Y2 H- _! M- b( p
調味料加少訐喼汁或新鮮汁會更好,賣和牛不要落
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