材料
- j7 T5 }' U) I7 e牛柳 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y% S! {! }% y e) d' G6 m0 Z
洋? 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f! X7 d( S7 K3 A
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u4 V/ k5 r+ Q) Y. |! f% U
黑椒 1茶匙( ?2 l; P' g6 b* \: H) O/ ~( q+ t
冰糖、老抽適量: ~6 B% Z! |1 _" V% F @
蠔油 1/2茶匙
0 `7 f* p6 t- P+ x, {+ zos.tvboxnow.com魚露 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& I/ ?* Z! x2 ?0 K" J
生抽 1/3茶匙公仔箱論壇3 U f1 D# Y# G. F% l5 p
雞湯 1/3碗
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1.牛柳切小塊。os.tvboxnow.com8 k* [ v1 P# I6 U h% S1 \/ C$ ?/ V
0 I' O" A+ f) n* A. n2 m2.洋?切小塊。
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$ [. W* b8 f- S: A: {: r9 P$ Y6 M# S3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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; }9 \. t, j: {& T9 B& cos.tvboxnow.com5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。公仔箱論壇7 D6 E, X+ c" Z: ^& x5 U% @+ v
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E/ w1 Z* O9 a3 P8 e
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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