材料
) i) w* j/ Z0 i% k" q牛柳 500克os.tvboxnow.com% {, l, q2 Y) ~5 E( E: G
洋? 1個
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+ L% i U) J- @+ Q$ `* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇7 f1 D$ H% s: C4 q5 R. M" l i# Q* u
黑椒 1茶匙os.tvboxnow.com9 ?! R9 {' m% {1 _% M0 @
冰糖、老抽適量
* ]( }5 h4 F! }os.tvboxnow.com蠔油 1/2茶匙
: x& y( N' H. ~' \4 [3 Qos.tvboxnow.com魚露 1/4茶匙
8 A! g4 E+ a7 u5 h; Hos.tvboxnow.com生抽 1/3茶匙os.tvboxnow.com( v8 y8 a8 b2 V( S
雞湯 1/3碗
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做法
' R ]* m/ d0 g! w7 j& \; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳切小塊。
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2.洋?切小塊。
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) K% C! y9 j- a I Vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 |$ {# J6 e4 H" q9 B6 L8 d
9 U* o$ m9 f1 S1 }6 m9 F' }tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- L0 E) @1 t' p6 ~
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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+ y& |+ r; n4 h1 r) T5 N6 H, P) r) stvb now,tvbnow,bttvb6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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小貼士
% Z, J1 @* X! X8 v1 o3 k! l" l# L公仔箱論壇洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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