材料
+ a' D! v& T. c m d) H% rtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯3 t6 o, c, }2 @5 q0 p3 j
& C. m+ ^ C% K0 h" M3 E& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P9 J2 j' y8 A o" i- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* X3 ? `& C$ R9 G8 u; ]公仔箱論壇1.豬肉和牛肉拌勻，加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋，用手拌至帶黏性。
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2.將肉包上保鮮紙，放雪櫃雪 20分鐘，然後分成小圓球後，略壓扁。os.tvboxnow.com. i: `+ [2 M7 [" i1 y/ s6 d$ r A. D9 P
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3.在易潔鑊中加入油，以中大火煎約 5分鐘至表面金黃，加水冚蓋，以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。 * M# f4 m$ C0 [% m1 \& k
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7 P5 [+ y2 \ z* D0 f2 z0 K* `公仔箱論壇挑戰後感：食譜中沒有提及醃料及調味，若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。: W0 R% q0 T5 [; h" \: i( P! G' E
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發表於 2011-4-16 06:27 AM
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