[西式食譜] 椰青滷肉

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材料
6 R: z' o3 p$ F, Y. L2 H7 y五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o6 J+ @6 j$ e5 T) L* B  ]  ?

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紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙3 l; o/ Q; P2 m' F# `9 C4 c
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做法公仔箱論壇& c7 M+ b( Y3 u
1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。os.tvboxnow.com/ p" R/ B. k& O1 b  l
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 公仔箱論壇( \$ L2 t) W, j  Z

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% {* x' j  k3 e" v" Ros.tvboxnow.com挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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