材料
4 ^" l% X4 j% l( f% _os.tvboxnow.com五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I7 W: L% y7 s( |
# X5 a+ f, m& R$ B3 D2 F; btvb now,tvbnow,bttvb醃料6 W, V! u, y" r
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
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做法
% W& a$ W* U! c0 d6 j5 H1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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! b# S' ~0 b: W: nos.tvboxnow.com3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 * }1 m) Y) `& A& e: Z0 ?0 f
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5 T# P. @* s, c; o+ n& f挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。os.tvboxnow.com$ c4 V* t! p, Z! F. U" u
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發表於 2011-4-16 06:26 AM
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