材料
' V# ?& A8 b9 p公仔箱論壇五花腩 1條、烚蛋(剝殼)/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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. C8 ]7 o7 b: ~0 z Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
' z3 A7 W/ O N& F; I L紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
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& I& N ~4 G' x9 Z6 A P8 f公仔箱論壇做法
3 R( E2 j% X. [& ros.tvboxnow.com1.五花腩切件,加醃料醃 2小時。
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5 s$ T% ?/ y [6 l" I5 Eos.tvboxnow.com2.鑊中加油,下腩肉、糖,以中大火把腩肉爆香。 k- I$ z0 r% Y* Z- c
5 K, q5 M3 h" @! ~6 Etvb now,tvbnow,bttvb3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋,收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
+ ~4 y/ ~# y% [; M" Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `2 O: h+ i& G! T1 ^
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挑戰後感:用椰青水來做滷肉,味道清甜又不油膩。
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