[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
+ u+ ~; i$ b# o/ Z- Y7 ~- f9 x公仔箱論壇0 [. @4 \. Y- c
　A. 澄面　200克os.tvboxnow.com* F: }$ G- X& p! L9 j0 ~* G
　B. 蝦仁　250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ E% S! l8 b! b, q9 f" q
　　 鹽　3克
6 d) V0 P, X* x; R2 [　　 糖　5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K' k6 `* F+ h/ }
　　 雞粉　3克
$ y: L1 u7 Z3 Y5 Z3 j& r$ g公仔箱論壇　　 胡椒粉　2克/ J) \' ~4 a2 A2 F! }7 A" o4 a
　　 麻油　5克
5 E9 n  S' `: O5 k8 C　　 油　10克公仔箱論壇& |$ |+ |. O( `$ Q
　　 肥肉　50克(可選)os.tvboxnow.com3 \1 g  S( D3 b+ C7 D) V

2 {+ I2 q; x( I+ b, atvb now,tvbnow,bttvb　　 烏龍茶粉　適量
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8 J+ Z5 E# o5 o0 A做法
% Q7 C( R# `: G! o% \tvb now,tvbnow,bttvb
, b7 F8 @0 k6 Q2 |) e公仔箱論壇(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
0 @" _# [" \$ @. x(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
3 v) l; D+ z( {) ]$ G4 k: y+ T3 z(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
" [, S! |9 _6 V公仔箱論壇(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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