材料
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A. 澄面 200克
1 V/ s- L/ b+ @/ O) ]os.tvboxnow.com B. 蝦仁 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" i# q" n1 e" i& v2 h7 |
鹽 3克os.tvboxnow.com, f. u, r+ k: s1 J! B% ?
糖 5克
* j" t( j& `; j1 ~) k* T2 _. j2 q公仔箱論壇 雞粉 3克tvb now,tvbnow,bttvb4 K2 a2 f; O( S% }& I0 d7 w! r% |, ?
胡椒粉 2克
$ l" W) S- j" X5 k0 xtvb now,tvbnow,bttvb 麻油 5克; h9 _5 e* X5 W5 r7 C( L7 l& o
油 10克
8 q, s, K! ~' b5 Z3 \7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肥肉 50克(可選)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' u* z j6 ?
6 s$ j) z# A; x/ M" P0 g2 e- C 烏龍茶粉 適量
/ Y) ?. [* R: C NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 t# }$ S; I# T e) d0 |* e2 I做法
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% X+ Y, F* G" j& F# S& itvb now,tvbnow,bttvb(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
" t9 B& k0 M2 P" Q; `- d I) A* H+ Bos.tvboxnow.com(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。: i! u7 a6 Y: I: R. A& j9 I: j
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。
- B2 V* h! B+ ?+ C0 F(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |
發表於 2007-8-23 09:24 PM
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發表於 2007-8-23 09:30 PM
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