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[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料:(9.5" x 11"模)os.tvboxnow.com2 W6 ?1 [$ F. c, M: C# }2 _
蛋8個公仔箱論壇4 d) c% ]% ]6 t* }+ X0 b9 q
糖180gos.tvboxnow.com3 a- {- j( K# B2 O& a* A
蜂蜜1/4杯" D; _8 e7 V# }, {) v: [
低筋面粉200g, |8 |/ z. O8 ~( D. @
鹽1/4茶匙公仔箱論壇4 n, V' R/ O+ u
沙律油2湯匙
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+ h8 w. X  |0 L9 Q2 xos.tvboxnow.com做法:os.tvboxnow.com4 s$ N1 z: e) l3 e0 J% O- E
1. 預熱焗爐到175度;$ G- @' b4 |* D# t
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘,不要像打一般海綿蛋糕般發鬆;
- P, j/ [& s) H4 _2 m3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y+ H& F  a4 g+ d8 U% V
4. 面粉及鹽篩入,用直型打蛋器攪勻;tvb now,tvbnow,bttvb4 n5 I3 \9 c: V
5. 沙律油加入,攪勻,由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌,可以放心徹底攪勻;# w. i2 k7 O% ~) _3 \, p
6. 將面糊倒入模中,表面要刮平;# b" a) }7 j$ m4 m0 |
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐;
( b9 T8 M) Y/ U) s公仔箱論壇8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。
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