[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）
+ `6 H. H- o! s: f& X* hos.tvboxnow.com蛋8個公仔箱論壇; `; ^# a0 M1 j2 R3 u, H
糖180g
  j$ }! F3 r4 A" P" N. a4 r* N9 h蜂蜜1/4杯
% y6 ~8 u% q# f" [os.tvboxnow.com低筋面粉200g
" g8 f, e& q" O6 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
; q9 g7 B" n: m& r) |" j; x% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律油2湯匙5 Z. T6 s$ Z  y$ S* E4 k  l4 r3 K
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做法：  @7 I2 c7 O) F2 Q
1. 預熱焗爐到175度；公仔箱論壇- ]0 q/ x/ p2 @/ A
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；os.tvboxnow.com! n% D  j$ l8 }( C5 V, g* q
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；0 q; B) b5 z$ \$ j
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
9 {# j4 P+ G+ C5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；公仔箱論壇; U2 q5 R+ F* d* a4 m
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；tvb now,tvbnow,bttvb# a3 x' J+ S7 w# T
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；公仔箱論壇7 ?  e7 L" S' ~, Y8 ?7 G$ S
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。