[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）
% P: k, N% c8 }% y. M  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋8個os.tvboxnow.com  b' h& r  T  X9 m5 l' V% I
糖180g
( L5 D; K; A: d& [公仔箱論壇蜂蜜1/4杯. I! ?1 q* ~, c) m0 K
低筋面粉200g
7 Q% x1 s; w7 @: G鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. y! @1 `5 ^1 q
沙律油2湯匙os.tvboxnow.com! j2 {! z( R( ~/ a
　 　
  x, O6 r1 @0 s, t! r0 j0 ?做法：
$ p* D/ [& ]' [+ E1 T2 atvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐到175度；
, j' V0 \  r7 y1 o1 E% }; s2 ^os.tvboxnow.com2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；- J9 A& X  [. ?% P. c
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；tvb now,tvbnow,bttvb& _  S1 S. j2 p1 k
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；- S% j# k$ [8 |+ g& v9 O
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；3 y* c  d- [! R
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；
9 P2 Q6 j9 C# a& ~1 i公仔箱論壇7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；, y! ?; P4 k8 q6 x
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。