[中式食譜] 雜果撻

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批皮材料：    tvb now,tvbnow,bttvb9 S$ P0 _/ @9 _3 x' H: P
麵粉 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' N4 q) ~" i+ Y) g
鹽 少許 6 f& N- S8 H" c' H% C( n
人造牛油 50克 5 L7 H, m  K( w3 ?5 d$ O" V
冰水 2湯匙 , z- m+ `4 S2 d0 U. U6 e
        8 D9 S: }3 c* R+ C' t. u# B
餡料:tvb now,tvbnow,bttvb0 b4 s3 Z. r% O3 l* {9 v& ~
草莓 6個
+ ~2 O3 F1 `! `3 X0 F! B0 v+ b6 v$ g蜜瓜 1/6個
5 ~2 _% c4 N0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1片
- D$ s7 M8 Y' y0 h8 w( W" y公仔箱論壇        公仔箱論壇+ {" ~4 d. u7 h- I# u  K/ z) p
撻面潤澤劑：
* r6 V: Z  k) h( D! D- b藕粉或粟粉 1/2茶匙
6 z# {! u  x3 J  N# O公仔箱論壇菠蘿汁或水 75毫升
$ ], ], ?2 F) r) p) P- t, O9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ' z  W9 _2 c: a1 r

; w  e& C- w1 k& i( M公仔箱論壇製法:     
0 l" s9 T( p1 l0 Q& h1 e9 wtvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
" d6 t* @5 t+ R' i" {公仔箱論壇把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，
- k8 q' }& @1 {再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& ~7 V: v3 S4 g0 A
預備材料： & F  |& n/ g- g' d& y
洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。
3 d" N  d+ ~+ y3 f# Ros.tvboxnow.com挖出12個蜜瓜球。 公仔箱論壇: D9 ?# X4 m; j5 M: h' G
菠蘿切成12小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D! `& `( ]7 y- B" [1 t
拌勻撻面潤澤劑材料。 $ D3 o7 B6 Z# s. x
在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 B- X0 p0 v7 C' H# R3 H5 e. P# o
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 os.tvboxnow.com, y  j; Y% w7 y6 F+ t+ `, `
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。
7 f' U: z3 N8 E: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。

marcus0828

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