[中式食譜] 雜果撻

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批皮材料：    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o4 U1 }3 l  u+ j/ N" Y: ~/ [
麵粉 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t6 j' k, Q4 h/ N% L
鹽 少許
9 o  O* P/ @6 R. T+ t7 ros.tvboxnow.com人造牛油 50克 6 T3 ?1 {' j7 p
冰水 2湯匙 7 J" `1 }. Z+ d. D$ L
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餡料:
$ x7 U+ O2 x9 f7 p5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓 6個
6 `. J$ C9 Q4 s3 x% x7 ktvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜 1/6個 tvb now,tvbnow,bttvb" J2 Z, m  T' }8 W4 k
菠蘿 1片) n( y6 G. Z. q1 K3 M& H
        tvb now,tvbnow,bttvb1 y/ \4 D- o4 D3 F* H
撻面潤澤劑：
) h/ J0 z, Q# i- j" C2 B  ctvb now,tvbnow,bttvb藕粉或粟粉 1/2茶匙 os.tvboxnow.com9 U4 C/ p4 T2 j; v4 W
菠蘿汁或水 75毫升 os.tvboxnow.com5 p, V$ j% A' J. j4 @, e' a
        
3 ^: Q: l; ^6 a1 G. }公仔箱論壇
5 Q! U! w+ j5 H1 p" n0 P2 |9 B1 R9 _公仔箱論壇製法:     公仔箱論壇3 d. [5 S. I4 f/ E2 B1 M' @
預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。 1 [' |2 J* |( K& |
把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 Y% R( h- A) V* @
再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 tvb now,tvbnow,bttvb( y3 B# |, O0 b- y7 Z
預備材料：
6 U0 T3 E' x! Q8 _* Ftvb now,tvbnow,bttvb洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。 tvb now,tvbnow,bttvb' b5 u  Q3 P0 }6 ~. E
挖出12個蜜瓜球。 7 `9 ~) w( e2 Q: q( r  w* L
菠蘿切成12小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb. j; X5 P! z8 W2 H3 B
拌勻撻面潤澤劑材料。 # l! e6 [- D$ t
在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。
" O0 ^% ~8 T  h把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。
- [. V& u) R3 s" R6 g( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗熟後取出撻殼，待其冷卻。 tvb now,tvbnow,bttvb" g) D* i; u3 h' c$ n9 O; u9 E& Y/ R
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。

marcus0828

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