[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料os.tvboxnow.com0 M8 S/ L  d4 l- b
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量tvb now,tvbnow,bttvb9 T# u+ _9 e0 n% d: _0 y

* V$ I1 a8 ~) A. F* l% H6 A) {' x醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 Q) T9 c# T. q9 @! c
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法
9 d  t; r! W* u6 p9 A; o, P8 J公仔箱論壇1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。公仔箱論壇5 Q" S) B/ ~8 Q# u" _
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) d' {/ s( f8 E/ ^! e
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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貼士
/ L# O( ~; {. h1 r! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。