[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料
6 y* U( A$ Y9 U/ P  I6 D+ k, |, j* S公仔箱論壇比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱: k' c0 A  n- h1 ]+ ]. B, K
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汁料
' j8 o2 F7 ^0 C6 ]7 c/ bos.tvboxnow.com紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ Q& v( F& k2 L8 F
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* ^* |3 I# b# f  h
1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
2 R& j0 K/ i5 E! }8 U- H0 e! g9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" z% Q! \5 k& l  H
2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
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3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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