材料
& C5 C$ C/ h4 M0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度米 1公斤（浸 10分鐘瀝乾）、羊肉 10塊、薄荷葉（切碎）/芫荽葉（切碎）各少許 L { R: M. M. j' @( B7 B0 n/ o
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汁料os.tvboxnow.com! Z# a! _. M# o5 g' [+ v( l6 s
印度牛油（ Amul Ghee） 75毫升、番紅花 1/2茶匙、牛奶 25毫升、薑茸/蒜茸/辣椒粉/焙茴香粉/薑黃粉各 1湯匙、紅洋葱（切碎） 1個、綠豆蔻 4粒、桂葉 4片、丁香 8粒、桂皮 2支、芫荽葉少許、鹽 2茶匙、乳酪 2湯匙、熱水 300毫升
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做法
& V4 d. ^& U* K6 Etvb now,tvbnow,bttvb1.先將牛奶加入番紅花，浸 15分鐘，備用。公仔箱論壇2 d, ^' G2 L- n! V
, p( P& I3 T# H4 ~5 C+ c2.開中火，在較深的平底鑊中加入印度牛油煮至溶，加入薑茸、蒜茸、丁香、印度米略煮 1分鐘。公仔箱論壇! C( P0 v1 x9 e y. T3 m7 |
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3.加入餘下汁料材料、一半的番紅花牛奶拌煮，煮至滾後加入羊肉拌勻，蓋上蓋，轉小火煮 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I5 y- Z1 F% O7 T+ M) |; E
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4.加入餘下的番紅花牛奶，拌勻後上碟，灑上薄荷葉、芫荽葉碎作裝飾即可。os.tvboxnow.com9 u Q+ S. q, g3 ?& d# h" P
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發表於 2011-4-14 06:29 AM
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