[西式食譜] Calamari

nt1972

材料：
# o2 k$ C  A; z9 z& T7 ?8 ^tvb now,tvbnow,bttvb墨魚        1條公仔箱論壇4 Y1 y- }# ~8 X! F; v
牛油果        半個公仔箱論壇6 {1 P$ P5 w5 }* {! R
洋葱        半個
  q, H( W! h  W( c0 @6 @; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄仔        2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |% ]7 u/ K6 X/ h5 p0 p
雜菜沙律        適量
6 o3 \, ?/ p$ F. E; c6 J公仔箱論壇
) u4 ]- q2 f. f7 W9 C' Y0 `! Ntvb now,tvbnow,bttvbGarlic Aioli醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ x8 q9 d9 Y4 d8 ~
將50克蛋黃醬、1個刨碎蒜頭、半個檸檬汁拌勻，加入鹽和胡椒調味即成。   
, q9 U2 ?' s2 T8 e5 Z& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L$ _. A3 @% m: j1 k) w

; Y. w& P& J+ ros.tvboxnow.com1.將墨魚的眼、嘴和內臟除走，剩下墨魚筒和觸鬚，清洗乾淨；把墨魚筒的面皮剝掉，整個攤平，在一邊割滿格紋。
; g# Y& Q. T% N3 C" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% c; |; K1 n, K9 N; S2 Q8 h3 `
2.塗上橄欖油和灑上適量鹽後，放入烤爐烤焗約5分鐘，直至熟透。
# ~$ z5 d$ A4 a2 }' Y7 |, h
* @' @( W! |! c3.雜菜沙律加入切片的牛油果、洋葱和切件的番茄，加上Garlic Aioli醬；最後把烤好的墨魚切條，放在沙律上，再以橄欖油和鹽調味即成。
! Z: C* Z( Q6 L1 Y' k9 c( ~公仔箱論壇0 B: B5 p1 f/ }2 `# g
tvb now,tvbnow,bttvb* }  v) {% ~8 I; k% m
小貼士：3 `5 n- ]5 q* t  \
烤墨魚時，有割紋的一面向上，並用物件將之壓着，免得過分捲起。  
( d  ?$ a% D) E7 Vtvb now,tvbnow,bttvb