材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. t3 W5 W+ O. \! n7 K
鯪魚肉 1磅、青豆角（切粒） 3/4杯、蛋 1隻、青檸葉（切絲） 6片、糖/鹽/粟粉各 1茶匙、紅咖喱醬 1 1/2湯匙、雞醬 2湯匙公仔箱論壇- Z, r3 g1 p" R
! k0 N% [, G% t: H公仔箱論壇
, x: w: v2 x" Q) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb+ r. N9 h- _3 G( B9 y
1.鯪魚肉中加入青豆角、青檸葉、粟粉、糖、鹽先拌勻，加蛋，再加紅咖喱醬攪拌至均勻。公仔箱論壇; E% l0 B% X. b K W! g
0 Q* A2 [$ u2 D! Z+ J0 O1 h
2.弄濕隻手，將魚肉搓成鯪魚球。公仔箱論壇& ^" K+ B# ]% p* A7 J- \
C2 T# j' Y6 _; Z% o; R6 K+ ~6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中燒熱油，放入鯪魚球以中火炸 2分鐘至浮起並轉金黃色，盛起瀝油，配上雞醬同吃即可。
3 V6 U$ K E0 {$ M0 G" C1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 V ?/ x, ^# J) o" f
# `- V0 m, b- {% u' B
貼士
3 e! ^" n% j7 t+ ntvb now,tvbnow,bttvb魚肉加入雞蛋後不用太大力攪拌，只要略略拌勻，炸起來才會鬆軟腍滑。 os.tvboxnow.com, C0 M( x# C' x8 R
|
發表於 2011-4-8 06:37 AM
| 