材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b0 Y" k9 V! w9 E+ S
冬笋（罐頭） 5両、冬菇（烚熟） 5隻、雞肉 4両、雞湯 1碗、蠔油 1茶匙、雞粉/糖各半茶匙- f; |. @; a. q
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醃料
0 Y- X1 Q" Y+ `" q$ c鹽/糖/生粉各少許
2 A( Y$ B- Y9 U( b9 k0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: `- c+ Z1 Y: h# @+ a0 L* V l: Otvb now,tvbnow,bttvb做法
/ R! N4 p1 q* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬笋切塊；冬菇切半；雞肉切粒。! b( U+ X4 O& ~3 W5 K
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2.雞肉下鹽、糖和生粉略醃 10分鐘。7 Q- A0 S& \( s
R# A5 F |- K" m& {( Stvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油下冬笋，以中火泡油約 1分鐘，讓表皮收乾，撈起備用。
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6 Y) P1 s& }" C. W& P# a$ v9 K+ C( G1 `4.雞肉以細火拉油，撈起備用。
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5.另備鑊，下雞湯、冬笋、冬菇、雞肉、蠔油、糖和雞粉，收細火燜 6分鐘至汁料收稠身即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |: R7 {8 H& U6 D
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發表於 2011-4-7 06:49 AM
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