材料os.tvboxnow.com$ ^$ @8 q6 [$ F5 G
太子笋（罐頭） 20條、臘肉皮（肥膏部份） 6片、葱（切段） 2條、葱頭（切碎） 2粒、雞湯 2碗、蠔油/糖/老抽各 1茶匙、麻油 2茶匙公仔箱論壇9 o2 P: F, D ]# U( V) e; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V$ U( g$ d- a* u
tvb now,tvbnow,bttvb# w' u- Y3 q+ Q: v: V. ~( `
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, Z% F2 h0 c. q
1.開中火，鑊中加少許油，下臘肉皮爆香，加葱和葱頭繼續爆香。os.tvboxnow.com* ]$ H% e/ K) B% j( P |
/ K6 r9 [& v% J9 f e& M# T$ d2 O
2.鑊中加雞湯，下太子笋、蠔油、糖和老抽，煮滾後收細火燜煮 25分鐘。
) R& d2 V) X3 ^" z+ V7 u" _1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L- x3 b. @2 S" |' Y0 U0 M公仔箱論壇3.燜至醬汁收乾後，加入麻油拌勻，可熱食或凉食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O }- w6 a$ e3 v4 B3 E. p
% q$ G4 h& w9 d$ M% [
6 t$ F. m' `( T" c3 W' }( h0 N2 Tos.tvboxnow.com貼士tvb now,tvbnow,bttvb# Z0 ~' W( J/ E. L! D4 |
不用臘肉，也可以改用較肥的臘鴨油。
0 T* u) H6 b( G6 c* ] |
發表於 2011-4-7 06:48 AM
| 