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双参羊肉锅的做法

  菜系及功效:鲁菜 HDzon2 M$ H. |1 ^1 i  w
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 特色:原汁原味,肉香汤鲜,羊肉,双参软烂,口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
; s9 U3 U! D, ]: I- o9 v' l, X5 ^tvb now,tvbnow,bttvb  主料:羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4RjTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t! L( ^6 x* S5 J
  调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克Xtvb now,tvbnow,bttvb) e2 T$ ?* u& {* W
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1 u2 h1 n& c7 ^# W$ jos.tvboxnow.com  教您双参羊肉锅怎么做,如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块,放入沸水中冒去血沫;3 F5 A5 s4 s6 d9 [& v
2、用清水冲洗干净,放汤锅中加葱、姜块、盐等调料,用慢火炖至肉软汤浓; $ {) ?4 l8 P/ r9 G; d
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块,加羊汤、盐等入笼蒸; HDz.org;pM)Dao:Bl
+ P5 g! Y3 a8 q+ ~3 y  c( x. O2 M" \公仔箱論壇  4、锅中取带汤羊肉,加双参,一起烧开;
8 T" j# O7 d( f' D4 d 5、加味精、胡椒粉等调味,置入酒精锅中,撒上香菜末,淋香油,上面摆放二支人参点缀,加盖上桌。 )e2{9 o0 |$ Q0 V5 E& w! R4 E
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小帖士-食物相克:
/ W) ~7 ]; w" E4 \2 `0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 f R y0 y! ]9 S3 V; U  H7 l
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9 V2 O: b5 R5 C1 r7 S% |; m( ntvb now,tvbnow,bttvb  人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,% ~, r' X, \$ u0 q
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效
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