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木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
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# M4 D3 P# J9 l; M汁料
3 |) I- ]6 v: A! A' s" b% E- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許6 r8 N( d' t: Q0 s+ r
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1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。
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2.將三文魚切成為 1厘米丁方。4 A! [+ Z5 I" f9 w+ @0 F
8 E o0 H0 ?$ {! d% r3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。os.tvboxnow.com, C% l# y) S3 V/ ~
W2 D$ d0 Q' ?) k! x2 g! `: n$ R4.最後將所有材料放於木瓜上即可。
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不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。
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發表於 2011-4-5 06:29 AM
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