材料
$ u) `9 ?! K$ u! [& f免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片
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& G0 f* K9 i$ g/ j9 O q1 v4 zos.tvboxnow.com飯料. d# K' b5 |+ G5 v
飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量os.tvboxnow.com, f# D/ \: t/ U) P1 r# v
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做法5 [1 c7 ^& _4 l3 ~
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。3 B4 M9 j* h$ ^6 l7 ^ h' J
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2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。
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3 i6 N9 F2 U. M' r! d4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?( C6 `* k! a! g4 n6 V. O
" y# i; h" S/ q& n6 k9 ]公仔箱論壇4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb E' y2 c. j z' K
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5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M1 m% ]1 f# S! G( p
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貼士
$ j# h) f3 D: _) q7 U4 w0 C# E公仔箱論壇想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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