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) U1 T( A2 ^5 e, S: o 主 料: 南瓜8两(约300克),瘦肉3两(约120克),虾米、芫荽碎各1汤匙,姜茸1/2茶匙,生油4汤匙,绍酒少许。
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配 料: 调味料:盐1/3茶匙,生油1茶匙,清水2汤匙。腌料:生抽3/2茶匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁:生抽1/2汤匙,糖1/3茶匙,水1/4杯,麻油少许。
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1、南瓜去子去皮(也可留皮),切成块,加调味料拌匀,放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀,加水半杯,以中火煮软。os.tvboxnow.com$ Q- a' l) ^- A/ M5 |0 J3 f% M
2 z6 V3 F% x, Y6 F; k" ~$ y2、瘦肉剁碎,虾米用清水泡软剁碎,同放碗中,加入腌料拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb ]/ f4 f- J3 l3 ?
1 @. B& q* |' o6 Z. j) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油二汤匙,爆香姜茸,加入肉虾料炒至半熟,再洒入沾油少许,放入南瓜兜匀,拌匀芡汁埋芡,撒入芫荽即可。* X; r, z: g0 Y1 v5 U# H1 U
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