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原材料：
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5 V% }$ V2 Q/ E0 W' S( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
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% ] w0 |9 h. R; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。os.tvboxnow.com! x7 `1 X! P0 W, l' p, |, _* N
9 W0 j* a" b) P/ l ]制作过程：
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1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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+ n; R* `/ o% N4 U8 Mos.tvboxnow.com2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。os.tvboxnow.com0 L: g: g, r i5 _) j. e6 p& U
0 u5 n- V" T+ U; b' {公仔箱論壇3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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