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[中式食譜] 清炒三丁


+ F) c, |! @% ]2 t- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T4 j( I9 y5 B1 Q* I公仔箱論壇原材料:
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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。" n( `" o5 h8 U8 K. |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' m1 S9 d+ }1 A+ x% A: p
调味料:
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3 d7 G) D2 i" u% Y公仔箱論壇花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n. H7 `0 V% a/ K3 \

% {" m) }6 R. b! X; D* N制作过程:
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1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁,生姜切片,鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。tvb now,tvbnow,bttvb0 M+ E& S5 C& W* v& h$ Q+ Y

1 s  h' A! |; ^" I" N; @; r0 V. H2、烧锅下花生油,放入花生米,用小火慢炸至香脆,倒出待用,鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许,放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。os.tvboxnow.com8 U" [! O5 ~9 d3 @

' M- l1 @. s3 a& c6 b% i- ktvb now,tvbnow,bttvb3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖,用中火炒匀,用湿生粉打芡,下花生米翻炒几下即成。
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