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. y6 J" {# i& \" }6 Z2 q特点:汤汁浓郁、口味鲜美0 z! _0 l2 j* ]6 Z
4 N! _6 D, I; ~2 G; X0 p/ Ytvb now,tvbnow,bttvb原料:鸡半只、冬菇仔半两、干葱六两、姜数片、菠菜五两、甘笋数片、蚝油一汤匙半、生抽一汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油一汤匙、盐适量
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制作过程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p5 M* L3 {/ H4 v* D0 v3 K
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1. 菠菜洗净,切短段放在煲仔内,干葱撕去红衣,洗净滴干水,冬菇净软去脚抹干,鸡洗净抹干水,斩块,加腌料腌十分钟,泡油;6 p; c# ~. \1 w7 x- Q m8 k
1 |+ s: L' ]8 X* X M7 y2. 放入二汤匙油,爆香干葱、姜,加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻,下料酒,下调味及甘笋,不停炒动,煮至鸡熟,铲起放在菠菜上,煲滚即可。公仔箱論壇$ n K4 s- V1 _3 [! s
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