材料公仔箱論壇* d( Y6 A D0 ~+ d. j2 c% |
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽(切段)各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
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做法
+ U$ F; _0 V" Y: j% i1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用小火以白鑊將松子逼出香氣,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb N9 b8 ~- s! i
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2.煲滾水加油,放入意大利粉,按包裝建議時間煮熟,撈起隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A* h7 f7 d+ u: i9 p; E% [# O
# I) u0 P$ D, V2 d: C3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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. H3 b1 R I1 s! `" o+ n6 j* R公仔箱論壇4.邊打碎邊加橄欖油,間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 L {& g/ g2 ~- m5 h
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5.將醬汁舀至大碗中,跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。公仔箱論壇7 Y/ l4 r/ a N; H9 f( u( U7 g
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如果用一般攪拌機,可將少許橄欖油先加到攪拌機中,讓材料更易於攪動。公仔箱論壇! S$ X5 Z# S* t) p6 H( C, g
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